課程一覽 | ITBS國貿學苑

1. 一、課程簡介：
   本會獲准授予臺北市政府衛生講習時數，率先成為全國唯一可辦理衛生講習之進出口公會。為協助進出口食品業者確實掌握保健營養食品常見迷失及法規知識、食品添加物的法規及應用及進出口食品中毒案例分析與未來防治方式，此次邀請各領域權威專家講授，特別開設全天8小時的課程，包括「保健營養食品概論」、「進出口之食品添加物應用」及「進出口食品中毒案例分析與防治」。可在這食品法規日益更新的食品市場，有效提升業者的應變政策變動之能力，本系列課程應為每位保健營養食品從業人員之必修課，課程完訓後，發給衛生局衛生講習時數8小時，歡迎踴躍報名參加。
   
   二、時間、地點：
   114年04月25日(五) 本會10樓第2會議室 (台北市松江路350號10樓)
   
   三、課程表及講師：
   08:30-09:00 報到
   09:00-12:30 保健營養食品概論-陳建利 博士(國立台灣海洋大學食品科學系助理教授)
   12:30-13:30 午餐(便當)
   13:30-15:30 進出口之食品添加物應用-許庭禎博士(臺灣大學食品科技研究所兼任副教授、振誠貿易股份有限公司董事)
   15:30-17:30 進出口食品中毒案例分析與防治-邵貽沅博士(實踐大學食品營養與保健生技學系副教授)
   
   四、參加本場即贈：（線上影片課程）食品業必學：食品安全法入門市價1,200元，一個月時間可隨時上網學習。透過六大單元（食安管理邏輯、政府管理權責、業者自主管理、產品衛生安全、標示廣告管理、食品輸入管理）結合實務案例分享， 讓你輕鬆學習。傳送門：https://reurl.cc/xpjbeb
   
   五、報名與繳費：台北市進出口公會、台灣食品產業發展協會、化工公會會員：每人1,800元，凡於開課3日前完成繳費者，享優惠價1,500元(請在備註註明所屬公協會或來電告知)；非公會會員報名費用2,000元，凡於開課3日前完成繳費者，享優惠價1,800元。請於線上報名後，以信用卡刷卡或以ATM轉帳，經線上報名可取得個人專屬繳費帳號。
   
   六、課程聯絡人：對課程有相關疑問請洽本會國內組吳先生(電話：02-25813521#457)。

預期效益

1.學習到保健營養食品須知的知識，確保其安全及合規性，並可以納入管理的策略中。
2.學習到食品添加物使用邏輯，將結合政府規範與實務案例具體說明，協助業者避免常見的錯誤。
3.掌握到保健食品趨勢，分享各國的定義，未來遇到各國的需求及市場變化，能夠迎刃而解。
4.在保健營養食品競爭市場中，有效提升業者的應變政策變動之實務能力。
5.課程完訓後，發給衛生局衛生講習時數8小時(政府認可時數)。