高圓清燕窩（以下簡稱高圓）創立於2008年，是今盛興業有限公司旗下品牌，專注生產高品質乾燕盞。除越南金絲燕盞外，另有燕窩胜肽手工皂和燕窩護手霜等產品。「燕窩是金絲燕為了繁育下一代，利用唾液築成的巢穴。當幼燕學會飛行之後，便會棄巢而去。」今盛興業有限公司執行長許家瑋表示，高圓在越南紅樹林生態保護區興建燕屋，為金絲燕營造良好棲息生態，重視生態平衡、始終堅持人道採集。

高圓在越南芹椰縣的紅樹林生態保護區自建燕屋。為了製造高品質燕窩，還蓋了一座無塵燕窩篩選室。從摘下燕窩那一刻起，層層把關每一個製作流程。「金絲燕築巢後只住一次，幼鳥離巢後，燕子家族再也不會使用原巢。」高圓透過遠端連線觀察，在不打擾金絲燕繁育下一代的情況下，確認燕子棄巢而去後，才會將燕窩摘下來製成乾燕盞。高圓一直以來堅持以不掠奪、不汙染環境的方式製作燕窩，希望翻轉大眾對燕窩產品的偏見與刻板印象。

二代接班「鳥」事業 拚到年營業額破億

許家瑋是企業家二代，他的父親是高圓清燕窩創辦人許總斌，母親廖玉珠是董事長。7年前，許家瑋從中國大陸返台，接下高圓清燕窩執行長職務，同時被賦予擴展「高圓」品牌重責大任。「父親經營紡織業超過40年，在中國大陸和越南均有設廠。」二十多年前，紡織事業部前往越南投資設廠，許創辦人看見廠區周邊村落的公共建設落後，建廠同時也為村民舖設道路、做排水溝、建置路燈等，是村民眼中的大善人，當地人非常敬重他。有一天，一位村民說：「你心地很善良，很適合蓋燕屋。」於是便騎著摩托車帶許創辦人來到一棟燕屋前。在越南當地人心目中，燕子是上天賜予的吉祥物，唯有正直善良之人，才具有蓋燕屋的資格。

「燕窩真的是很好的養生與保健食品。加上高圓清燕窩的好品質，所以親友口耳相傳。」許家瑋說，第一棟燕屋蓋好後，採下來的燕窩經過挑毛、清潔等繁複步驟，給家中長輩食用，後來數量變多，全家人也一起吃，並用來招待親朋好友，也愈來愈多親友想要購買，15年前便將事業觸角延伸至燕窩產業。

許家瑋娓娓道來父母親因緣際會開啟「鳥」事業的故事。從第一棟的燕屋開始，高圓目前已經蓋了10棟燕窩。許家瑋接班後，在毫無店面和廣告預算的條件下，靠著陌生開發和舉辦品嚐會，慢慢建立高圓清燕窩口碑，締造破億年營業額。

勇闖美國 成功打入洛杉磯華人市場

「好產品不是靠自吹自擂，必須要有科學佐證。」許家瑋在電子產業累積近十年的資歷，他將電子產業的商品檢驗數據分析和管理，應用在燕窩產業。透過各種自主檢驗和國家品質標章認證，提供消費者安全與安心的商品。高圓是第一家獲得SNQ國家品質標章證書的燕窩品牌，除了高品質象徵國家級標章外，高圓還通過美國FDA認證、Anti Additive 100％無添加認證，以及歐洲和越南的國家級檢驗認證。

高圓有許多顧客常住美國，他們反映從台灣帶燕窩出境再入境美國，過程相當麻煩。從顧客反饋中，許家瑋看見美國市場的需求和商機，於是獨自前往美國開拓新市場。第一批貨順利進入美國後，許家瑋開始逐一拜訪洛杉磯月子中心、醫美診所，舉辦燕窩品嚐會，藉由陌生開發尋找潛在客戶。「好的產品，不怕找不到客人。」洛杉磯華人圈有許多貴婦，她們重視養生保健，而且有許多孕婦會在產前和產後持續吃燕窩。「你不去敲門，老天是不會幫你開門的。」許家瑋想起父親經常說的一句話，憑著一股信念以及對自家產品的信心，再加上許多貴人協助，高圓成功地在洛杉磯華人圈打響品牌知名度。

許家瑋指出，隨著養生保健觀念愈來愈普及，燕窩市場商機大有可為。未來將會持續用合理價格，提供天然無添加的純燕窩給消費者。高圓清燕窩的製程公開透明，再加上多項檢驗標章認證，競爭力十足。看好海外華人市場商機，高圓成功打開美國市場後，下一階段將會積極開拓日本和澳洲市場。

品嚐會建立口碑 家人就是品牌最佳代言人

市面上燕窩品牌眾多，在沒有實體店面、沒有廣告預算情況下，高圓如何找到出路，讓沒有知名度的品牌成功突圍？「父母親的成功經驗是無法複製的。」雖然上一代擁有豐沛人脈資源，但是許家瑋謹記父親灌輸的腳踏實地觀念，決定從零開始。沒有店面、沒有宣傳經費，就主動去開發客戶，邀請客戶到公司參加燕窩品嚐會，或是帶著燉煮工具到企業辦公室舉辦品嚐會，給每人一碗熱騰騰現燉的燕窩品嚐。初期，毫無知名度的高圓，經常吃閉門羹；有一次到某間知名企業舉辦品嚐會時，主管態度十分冷淡，試吃完後態度丕變，主動上台分享試吃心得，誇讚高圓清燕窩是吃過的燕窩之中，品質最好、最純的。「顧客的肯定，就是最大的成就感。」如今，有愈來愈多知名企業主動合作，「高圓」在燕窩市場已走出一條自己的路。

此外，高圓將節省下來的廣告預算反映在價格上，直接回饋消費者。雖然不做廣告宣傳，但是高圓官方網站和官方粉絲專頁依舊經營的有聲有色，同樣具有很好的行銷與宣傳效果。宣傳照的模特兒群，都是許家瑋的家人們，他們的表現完全不輸專業模特兒，全家人都成了高圓最佳代言人。廖董事長更在官網親自示範燕窩燉煮教學，讓初次購買的消費者了解燉煮燕窩其實是非常簡單容易的一件事。

真誠與熱情 是最好的行銷方式

高圓不砸大錢投放廣告，也不依賴明星代言。「真誠與熱情，就是最好的品牌行銷。」許家瑋說，從小父母親就教育他以誠待人。在介紹自家產品時，就是抱持著真誠和熱情。每一次燕窩品嚐會，他都親自上台簡報，從位於越南天然紅樹林保護區的自有燕屋，到取得燕窩以及製作過程，都是友善且尊重自然生態環境，沒有殘忍掠奪和傷害。高圓清燕窩一直以來以實際作為響應ESG永續，當客戶品嚐純天然燕窩的同時，也能清楚了解高圓公開透明的生產流程，自然就會給予肯定和信賴。許家瑋說，未來仍然會持續舉辦品嚐會，讓更多人能親自感受好品質的高圓清燕窩。

「以永續發展為目標，是高圓的品牌核心價值。」高圓自建燕屋以無掠奪、無汙染為原則，為當地勞工提供安全與舒適的工作環境、善盡企業社會責任回饋社區。高圓的產品均通過嚴格檢驗認證，不過度包裝，種種作為都朝著企業永續經營的目標前進。在競爭激烈燕窩市場中，高圓延續上一代經營傳統產業的務實精神，用好產品和真誠的心，一步步建立產品知名度和口碑。

「未來，我仍會堅持在這一條路上全力前進，持續推廣優質的燕窩產品。」許家瑋感謝每一位顧客的支持，更感謝父母親提供的舞台，讓他能夠盡情展現專長。